Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kjøkkenassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dedikert og hardtarbeidende kjøkkenassistent for å bli med i vårt team. Som kjøkkenassistent vil du spille en viktig rolle i den daglige driften av kjøkkenet, og bidra til å sikre at matlagingen går smidig og effektivt. Du vil jobbe tett med kokker og annet kjøkkenpersonell for å forberede ingredienser, holde kjøkkenet rent og organisert, samt bistå med grunnleggende matlaging.
Dine hovedoppgaver vil inkludere å vaske og kutte grønnsaker, forberede enkle retter, holde arbeidsområdene rene og sørge for at kjøkkenutstyret er i god stand. Du vil også være ansvarlig for å håndtere matvarer på en hygienisk måte og følge alle sikkerhets- og sanitetsforskrifter.
For å lykkes i denne rollen bør du være rask, effektiv og ha en positiv holdning. Erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel, men ikke et krav, da opplæring vil bli gitt. Det viktigste er at du har en lidenskap for mat og et ønske om å bidra til et velfungerende kjøkken.
Vi tilbyr et dynamisk arbeidsmiljø med muligheter for utvikling og vekst. Hvis du liker å jobbe i et hektisk miljø og ønsker å være en del av et engasjert team, vil vi gjerne høre fra deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede ingredienser som grønnsaker, kjøtt og sauser
- Holde kjøkkenet rent og organisert
- Bistå kokker med grunnleggende matlaging
- Sørge for riktig oppbevaring av matvarer
- Håndtere oppvask og kjøkkenutstyr
- Følge hygieneregler og sikkerhetsforskrifter
- Motta og lagre matleveranser
- Samarbeide med kjøkkenteamet for en effektiv drift
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel, men ikke et krav
- Evne til å jobbe raskt og effektivt i et hektisk miljø
- Grunnleggende kunnskap om mathygiene og sikkerhet
- God fysisk form, da jobben kan være krevende
- Evne til å følge instruksjoner og jobbe i team
- Fleksibilitet til å jobbe ulike skift, inkludert helger
- Positiv holdning og interesse for matlaging
- Gode kommunikasjonsferdigheter
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som kjøkkenassistent eller lignende rolle?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner på kjøkkenet?
- Kan du gi et eksempel på hvordan du har samarbeidet godt i et team?
- Hva vet du om mathygiene og sikkerhetsforskrifter?
- Er du komfortabel med å jobbe skift, inkludert kvelder og helger?
- Hvordan sørger du for at kjøkkenet forblir rent og organisert?
- Hva motiverer deg til å jobbe i matbransjen?
- Hvordan håndterer du flere oppgaver samtidig?
